Vous l’avez déjà constaté ? Lorsque un adulte se réveille le matin, sa bouche a une odeur pas du tout envieuse tant qu’il ou elle n’a pas encore brossé les dents. Mais curieusement, ce phénomène est moins dérangeant chez un bébé de moins de 2 ans. Mais pourquoi cette différence d’haleine alors que les deux êtres humains sortent d’un sommeil profond et sont passés tous deux d’une journée à une autre ? Comment s’explique ce phénomène ?Nous avons ainsi interrogé deux médecins congolais, qui font partie des consultants de votre média.
Le premier médecin est une femme. Elle c’est Kessy NDUNGI, docteur basée à Kinshasa, capitale de la République Démocratique du Congo. Selon ses propos l’adulte se réveille souvent avec une mauvaise haleine parce que sa bouche devient plus sèche pendant la nuit, ce qui favorise l’action des bactéries.

‹‹ Mais chez le bébé, l’alimentation, la flore buccale et l’environnement de la bouche sont différents, ce qui explique généralement l’absence de cette odeur au réveil ››, a-t-elle dit d’entrée.
Et de poursuivre :
‹‹ Pendant la nuit, chez l’adulte, la production de salive diminue. La bouche devient donc plus sèche. Les bactéries présentes dans la bouche se multiplient et décomposent les restes de protéines présentes dans la salive, sur la langue et entre les dents. Cela produit des substances qui sentent mauvais. C’est ce qui donne la mauvaise haleine du matin tandis que le bébé a généralement une alimentation très simple, principalement du lait, peu de débris alimentaires dans la bouche et une flore bactérienne buccale encore en développement. Sa bouche est également régulièrement humidifiée par la salive et les tétées. C’est pourquoi eux n’auront généralement pas une mauvaise haleine ››, a-t-elle conclu.
Autre son de cloche sur ce sujet, c’est celui du docteur Gaël MISAKU, médecin basé à Lubumbashi. Avec un peu plus de profondeur, le docteur Gaël indique que l’absence de mauvaise haleine chez le nouveau-né (dès la naissance jusqu’à 28 jours), nourrisson ( d’un mois à deux ans) s’explique par des différences anatomiques, physiologiques et bactériennes majeures par rapport à l’adulte.

‹‹ La mauvaise haleine (halitose) est principalement causée par la dégradation des protéines par des bactéries anaérobies, un phénomène quasi absent chez le jeune bébé. Le microbiote buccal du nourrisson est très peu diversifié, dominé par des bactéries aérobies (Streptococcus salivarius, Lactobacillus) issues du lait ou de la flore maternelle. Chez l’adulte, la cavité buccale héberge des centaines d’espèces de bactéries anaérobies séquestrées dans les poches gingivales ou les cryptes amygdaliennes, responsables de la production de composés sulfurés volatils (CSV) à l’origine des mauvaises odeurs ››, a-t-il dit.
Poursuivant ses propos, le docteur Gaël MISAKU a mis plus de projecteur sur le lait maternel ou infantile en soulignant que le régime du nouveau né et du nourrisson est uniquement liquide.
‹‹ Le lait contient du lactose et des lipides, mais très peu de protéines complexes susceptibles de putréfier ( pourrir ) ››, a-t-il précisé.
Le docteur Gaël MISAKU a également donné quelques spécificités du lait maternel en soulignant les propriétés antibactériennes de ce premier aliment du bébé :
‹‹ Le lait maternel contient de la lactoferrine, du lysozyme et des immunoglobulines (IgA) qui freinent la prolifération de bactéries pathogènes et désodorisantes ››, a-t-il déclaré.

Gaël MISAKU a fait savoir que dans le régime alimentaire d’un adulte l’alimentation est diversifiée avec notamment la consommation des viandes, ail, oignons, épices, sucres complexes ce qui laisse des résidus solides qui fermentent rapidement.
Autres points importants concernant l’haleine de l’adulte et de l’enfant, c’est l’anatomie buccale et le flux salivaire. Chez un bébé nous remarquons une absence de dents, et selon le docteur Gaël MISAKU ‹‹ sans dentition temporaire ou permanente, il n’y a ni plaque dentaire, ni tartre, ni espaces interdentaires où les débris alimentaires s’accumulent. Il a martelé sur le flux salivaire abondant :

‹‹ Les bébés produisent une grande quantité de salive fluide qui assure un auto-nettoyage mécanique continu des muqueuses et de la langue. Mais chez l’adulte, la sécheresse buccale (xérostomie) nocturne ou liée au stress favorise la mauvaise haleine au réveil ››, a dit Gaël MISAKU.

Le médecin congolais basé à Lubumbashi a conclu ses explications par ces précieux conseils :
‹‹ Dès l’apparition des premières dents et lors de la diversification alimentaire, il est recommandé de nettoyer doucement les gencives et les dents avec une compresse humide ou une brosse adaptée pour éviter l’installation précoce de la plaque dentaire. Également il faut brosser les dents au minimum deux fois par jour, au réveil et avant de se coucher pour éviter cette fermentation des débris alimentaires dans la bouche par des bactéries buccales et ainsi prévenir la mauvaise haleine ››, a conclu le docteur Gaël MISAKU.
Dave NGONDE

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